Vi er hva vi spiser
Den gode historien om rettferdig konsum satt i system og tilgjengeliggjort for alle, ble omtalt for et par år siden. Faktisk bare noen måneder før […]
Lørdagsbrev
2 år siden
Ad Astra – hotell i særklasse
Savnet etter Firenze er til å ta og føle på om dagen, antagelig fordi vi snart skal ned og vi gleder oss som barn! Det […]
Lørdagsbrev
2 år siden
Artisjokk – et sikkert vårtegn
Artisjokken kom opprinnelig fra Maghrebområdet, landene i Nord-Afrika langs Middelhavet. Her har den vært dyrket i mellom 5.000-10.000 år før den vandret over Middelhavet og […]
Lørdagsbrev
3 år siden
Svenskt Tenn
Fra min tid som interiørdesigner og generelt interiørinteressert, var det ikke mulig å ikke forelske seg i det fargerike og fantasifulle Svenskt Tenn, en kulturinstitusjon […]
Lørdagsbrev
3 år siden
Slow food på Östermalm
I Östermalms Saluhall fra 1888 har Stockholmere latt seg inspirere og forføre av mat på sitt aller beste.
Lørdagsbrev
3 år siden
Hemma hos Dagmar
En gledelig snabbtur til Stockholm for noen uker siden fant sted, og vi la inn en dag ekstra for å fylle opp inntrykkstanken som i […]
Lørdagsbrev
3 år siden
Livstegn fra gateplan
Det har gått noen lørdager uten livstegn, og følelsene det har avstedkommet er mange. Jeg skriver i tydelig jeg-form, fordi dette er personlig, enda mer […]
Lørdagsbrev
3 år siden
Matkultur også for de minste
I løpet av de snart 7 årene på gateplan ser vi at en delingskultur har fått vokse frem, og vi er hoppende glade over alt […]
Lørdagsbrev
3 år siden
Nytt år, nye muligheter
Allerede noen dager inn i 2022 gleder vi oss – til at det meste skal bli bedre enn i fjor. Til et mer åpent samfunn […]
Lørdagsbrev
3 år siden
Vi runder av
Men vi gir oss ikke! Årets siste lørdagsbrev; det kjennes godt å runde av og ta fri. Fri ispedd varetelling og årsavslutning, og noen turer […]
Lørdagsbrev
3 år siden
Bra løsning på en dårlig dag
Vanligvis er jeg to-tre uker i forkant på lørdagsbrevene mine, men i det siste synes jeg alt har vært skikkelig tungt. Ingenting på blokka for […]
Lørdagsbrev
3 år siden
Det gode liv på gateplan
Lite visste vi at et liv på gateplan skulle være så moro! Aldri før har vi møtt så mange hyggelige mennesker som trer inn i […]
Lørdagsbrev
3 år siden
