Road Trip

I begynnelsen av august var vi utenfor Norges grenser for aller første gang på 17 måneder og for å si det mildt, det smakte godt! […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Tilbake til livet

Vi er akkurat kommet hjem fra vår første reise til Italia siden februar 2020! Gjensyn med alle våre viktigste samarbeidspartnere stod endelig for tur. Dette […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Linguine ai gamberetti e pomodorini

Vi fortsetter å fantasere om Italia og det italienske kjøkken. I dag handler det om å fusjonere det norske og det italienske på. For det […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Hvordan Italia forandret mitt kroppsbilde

Det er ikke min egen historie jeg forteller, men jeg synes den fortjener å bli videreformidlet. Historien er hentet fra en av noen svært få […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Økologisk paradis på Hvaler

Forrige lørdag skrev jeg om agurksylting og hvordan vi til slutt måtte helt til Hvaler for å få tak i de deilige små godsakene. Dette […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Back on track

Ferien er over og hverdagene står endelig i kø. Det er faktisk da jeg trives best. Gøy med ferie og alt det hyggelige som der […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Taktskifte

Å flytte inn i større lokaler er moro men også krevende viser det seg. Vi flyttet rundt hjørnet med det tempoet vi var vant til, […]

Lørdagsbrev

5 år siden

En drøm er oppfylt

Alt vi driver med springer ut fra et savn etter noe eller en drøm om noe. Og alt springer ut fra Italia. Vårt kjære arnested. […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Italianissimo

Det er mye fint i Italia. Men noe litt ekstra fint, er alle superlativene. Og i Italia har de ikke ett, men to. I Norge […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Det følsomme savnet

I 2007 fikk Tone Beckman en workshop med Morten Krogvold i julegave. Det ble et vendepunkt. Arbeidet med fotografi er blitt hennes uttrykksrom – det […]

Lørdagsbrev

5 år siden

Patina

Jeg elsker det meste av ting som ble laget for lenge siden, jeg elsker at de fortsatt er, at de fortsetter å glede og finner […]

Lørdagsbrev

5 år siden

En hyllest til söta bror

Her om dagen hadde vi lyst på kjøttkaker av kalv, ellerWallenbergare som det heter på svensk. En rett som ble til takket være en viss […]

Lørdagsbrev

5 år siden