Grande Fabio

I dag er det påskeaften og det handler da mye om mat hjemme hos oss. Vi skal spise lam så klart, og det hos min […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Min italienske drøm

Mange kjenner oss allerede, og de fleste har fått med seg litt av reisen vår. Fra frustrasjon, arbeidsledighet og null niks i inntekt til å […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Vi er hva vi spiser

Den gode historien om rettferdig konsum satt i system og tilgjengeliggjort for alle, ble omtalt for et par år siden. Faktisk bare noen måneder før […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Ad Astra – hotell i særklasse

Savnet etter Firenze er til å ta og føle på om dagen, antagelig fordi vi snart skal ned og vi gleder oss som barn! Det […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Artisjokk – et sikkert vårtegn

Artisjokken kom opprinnelig fra Maghrebområdet, landene i Nord-Afrika langs Middelhavet. Her har den vært dyrket i mellom 5.000-10.000 år før den vandret over Middelhavet og […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Svenskt Tenn

Fra min tid som interiørdesigner og generelt interiørinteressert, var det ikke mulig å ikke forelske seg i det fargerike og fantasifulle Svenskt Tenn, en kulturinstitusjon […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Slow food på Östermalm

I Östermalms Saluhall fra 1888 har Stockholmere latt seg inspirere og forføre av mat på sitt aller beste.

Lørdagsbrev

4 år siden

Hemma hos Dagmar

En gledelig snabbtur til Stockholm for noen uker siden fant sted, og vi la inn en dag ekstra for å fylle opp inntrykkstanken som i […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Livstegn fra gateplan

Det har gått noen lørdager uten livstegn, og følelsene det har avstedkommet er mange. Jeg skriver i tydelig jeg-form, fordi dette er personlig, enda mer […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Matkultur også for de minste

I løpet av de snart 7 årene på gateplan ser vi at en delingskultur har fått vokse frem, og vi er hoppende glade over alt […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Nytt år, nye muligheter

Allerede noen dager inn i 2022 gleder vi oss – til at det meste skal bli bedre enn i fjor. Til et mer åpent samfunn […]

Lørdagsbrev

4 år siden

Vi runder av

Men vi gir oss ikke! Årets siste lørdagsbrev; det kjennes godt å runde av og ta fri. Fri ispedd varetelling og årsavslutning, og noen turer […]

Lørdagsbrev

4 år siden